Restaurant Bar Coffee shop, livré en sept 2025

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Maison Saint-Martin est un projet d’architecture intérieure et d’aménagement d’un café-restaurant situé au sein du Marché Saint-Martin à Paris.

Ce projet de rénovation et de restructuration complète a été pensé pour accompagner les différents usages du lieu, du café en journée à l’activité de restauration et de bar en soirée.

Le projet repose sur un principe formel structurant : la forme oblongue, utilisée comme fil conducteur à l’ensemble de la conception.

Elle est le point de départ pour la conception du bar, des banquettes, des circulations et des éléments de menuiserie, et se décline de manière cohérente à toutes les échelles du projet, jusque dans les détails.

Les matériaux ont été sélectionnés pour leur lisibilité et leur complémentarité : faïence, béton ciré, parquet, agencement sur-mesure en bois et inox brossé.

Une attention particulière a été portée au travail de la lumière, élément central dans un café-restaurant, tant pour l’ambiance que pour la perception des volumes et des matières.

L’ensemble des éléments fixes a été conçu sur-mesure, dans le respect d’un budget défini, afin de garantir une réponse architecturale précise, fonctionnelle

et durable.
Maison Saint-Martin s’inscrit ainsi comme un projet cohérent, lisible et ancré dans son contexte, en dialogue direct avec l’activité et l’énergie du marché St Martin.

Projet d’architecture intérieure et d’aménagement réalisé en Île-de-France, pensé comme un lieu de vie hybride entre café, restaurant et espace de rencontre.

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Laura Narvaez accompagne des projets de rénovation et de design intérieur à Paris et en Île-de-France, pour des lieux résidentiels et professionnels.

Pour discuter d’un projet, vous pouvez me contacter ici.

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